Na minha cozinha

Poupanças

2011-12-13T13:43:00.002Z

O assunto está na ordem do dia ...poupar ...e vamos lá ver há certas coisas que podemos suprimir e não nos fazer muita diferença... então este ano uma das coisa que suprimi do natal foi as luzes da varanda colocava sempre daqueles tubinhos de luzes enrolados na varanda este ano não coloquei .... porque a luz está cara e é uma coisa que nem a mim nem aos meus filhos faz falta lá está o pai natal penduradito coitadinho às intemperes do tempo ...

Luzinhas !?!?! tenho na árvore de natal e gosto muito, a noite acendo sempre os meninos gostam e eu tb :)

Lombinho de porco com alheira

2011-12-12T16:06:00.002Z

No outro dia já referi aqui no blog que comprei o livro da "nossa" amiga colher de pau ,gostei muito já conhecia os blogs dela antes do livro assim que o vi à venda piscou-me logo o olho ;) e eu trouxe-o comigo...
Já fiz algumas receitinhas mas as vezes sou perguiçosa em tirar as fotos,ainda não tinha cá colocado nenhuma ...lol
Então hoje cá vaia uma com foto e tudo

Com alterações claro ,pois para mim as receitas são sempre alteradas a meu gosto lol

Ingredientes:

1 lombinho de porco grande (eu fiz 2)
1/2 alheira de caça (usei 1 alheira inteira e das normais )
Sal pimenta q.b
2 dentes de alho
1 copo de vinho branco

Corte o lombinho de porco em 4 pedaços .Com uma tesoura de cozinha abra um burado ao centro de cada lombinho, abrindo uma bolsa,mas sem cortar até ao fundo.(eu não cortei em 4 pedi logo lá no talho e fizeram-me um corte ao comprimento dos lombinhos)
Tire a pele à alheira e encha com ela a cavidade que formou nos lombinhos,fechando bem com um palito.
Coloque depois os lombinhos já recheados num tabuleiro que vá ao forno e tempere de sal e piementa e alho picado ,regando depois com o vinho.

Ps- Monica está combinado quando sair o teu e eu comprar coloco aqui :)

New look

2011-12-09T00:06:00.001Z

Ora cá está o blog de cara limpinha ;)
Gosto muito de ver o meu cantinho assim...
Hoje estive numa de limpezas ciberneuticas....Limpei as cxs de correio organizei os favoritos...(quase todos)
E lavei a cara do blog :)

O almocito de hoje

2011-12-08T13:37:00.001Z

No outro dia vi a venda este livrinho não resisti e trouxe-o logo comigo....

Valeu a pena o investimento ....

Tem receitas muito boas e fáceis de fazer ...

Boas dicas de organização ,não fosse eu organizada por natureza ....

Depois mostro a receitinha completa e com foto :)

Vale a pena ver

2011-12-03T12:52:00.001Z

Engraçado o que aprendemos com os miúdos ...a ver tv já tenho visto isto muitas vezes mas ontem vi na tv e memorizei o nome e hoje vim ver ao you tube e que tem imensos vídeos sobre este programa ...
E é muito giro!

Hoje

2011-11-28T14:02:00.001Z

Estou numa de limpeza de cozinha (profunda) ....é o calcanhar de Aquiles.... ui olhamos só se vê sujidade por todo o lado mas não parece não é ??? Fogo já estou farte de esfregar ainda agora comecei ....

Hoje vou fazer ....

2011-11-15T14:41:00.001Z

Piri-piri....

...vamos ver como corre ....

Em breve estou de volta ;)

2011-11-13T23:57:00.001Z

Pois é agora dedico-me também a agricultura... antes que pensem ai agora é que se passou de vez da marmita...mas como fui despedida do meu antigo trabalho agora dedico-me a tratar do quintal dos meus avós sempre vamos tirando algo que comer ... hoje arranjei cá uma catrefada de xuxus .... ainda dei as vizinhas....
Portanto agora com navas aventuras vou mostrar mais coisinhas novas.... :) beijokas para todos ke por aqui passam....

Ausência involuntária

2011-10-29T11:45:00.002+01:00

Podem ver aqui o que se anda a passar por estes lados lamento a ausência assim que isto melhorar eu volto beijos com carinho para todas

Poupar á minha maneira

2011-10-18T18:10:00.001+01:00

Hoje vou vos contar um segredo (eu adoro organização doméstica e poupanças mas xiu que é segredo )lol
Tenho visto e lido muias coisa acerca de poupanças por causa desta treta da crise hoje vou vos contar 2 medidas que tomei aqui no meu estaminé!

A primeira : Passei a usar mais a vassoura e menos o aspirador

Segunda: Arranjei um balde para o lixo mais pequeno ( o meu anterior dava para 50 litros )

Ora aqui poupo porque porque o de 50 ltrs ,gastava 2 sacos do lixo da fapil carissimos mas ainda era os que resistiam mais ou menos ,mas assim com este mais pequeno posso usar os saco do supermercado e só colocar num saco do lixo quando o vou deitar !
Sim assim vamos muito mais vezes ao contentor então mas sempre vamos mais leves lol
Vai haver mais mas agora e de momento só me lembro destas duas :)

Batido de amora

2011-10-17T20:13:00.003+01:00

No outro dia comprei esta embalagem que aparece na imagem para fazer o gelado de amora e saiu-me muito bem :) como já mostrei aqui http://aminhacozinha-eu.blogspot.com/2011/09/gelado-de-framboesas.html .
Mas sobrou-me umas quantas ... que não davam para um novo gelado ...no outro dia lembrei-me delas que estavam guardadas no congelador ;) e fiz um batidinho para mim e outro para o namorido ;)
Receita ?!?! não tem nada que saber liquidificador + leite+ amoras congeladas+ açúcar (aqui para a gulosa o namorido disse que ficava bom assim) e ficou uma delicia....

Frango à bráz com camaroes

2011-10-13T12:44:00.000+01:00

Frango à Brás com Camarões

500g de batata palha
Meio frango
600g de camarões
125 ml de azeite
1 cebola grande cortada em rodelas meia lua fininhas
2 dentes de alho picados
1 pimento vermelho cortado em quartos (não pûs)
200g de chouriço de carne cortado em cubinhos
1 cubo de caldo de galinha
6 ovos
Azeitonas pretas q.b.
Salsa picada q.b.
Sal q.b.

Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, coloque o cubo de caldo de galinha.
Tempere com sal e coloque o frango a cozer durante 25 minutos.

2. Numa outra panela com água a ferver, tempere com sal e coloque o camarão a cozer durante 7 minutos.
Com uma escumadeira, retire o camarão para um prato.
Deixe arrefecer.
Descasque o camarão e corte em pedacinhos.

3. Quando o frango estiver cozido retire-o para um prato e deixe arrefecer.
Retire a pele e os ossos e desfie a carne.

4. Parta os ovos para uma tigela e bata um pouco.

5. Num tacho largo, leve ao lume o azeite, a cebola, os alhos e o pimento.
Deixe refogar sem queimar.
Quando o pimento estive meio frito, retire-o para um prato.
Junte ao refogado, o chouriço, o frango e o camarão.
Mexa e deixe aquecer muito bem.
Com o lume brando, junte as batatas e envolva tudo.
Junte os ovos, misture tudo sem deixar passar muito.
Junte a salsa e as azeitonas.
Misture tudo e sirva de imediato decorado com o pimento cortado em tiras.

Receitinha tirada daqui
Já vos tinha falado deste sitio tem receitinhas muito boas e rápidas de fazer
Posso entretanto dizer que esta receita é simples e facil de fazer bastante apreciada cá por casa
não coloco o pimento porque ninguém gosta :)

Lavar de cara

2011-10-12T12:30:00.000+01:00

Não liguem eu quase nunca tiro fotos do antes tal é a ansiedade e a ideias vem-me á cabeça de repente e tem de ser postas logo em acção...lol
Então é assim esta pequena secretária deu-me a minha vizinha para a cachopa cá de casa ... mas o papel que tinha de fundo era pouco atractivo e já vinha todo escrito... esta cabecinha pensadora fez o que colei-lhe papel autocolante por cima claro está ,depois coloquei uns lápis na cabeceira ai o espanto na cara da minha menina quando viu "ai ai olha ali pai " ficou radiante agora a princesa tb tem um sitio para fazer as coisa da escola como o mano lol ela imita-o em tudo o mano é mesmo o ídolo da mana mais nova ;)

Fui ver

2011-10-11T12:40:00.002+01:00

Pois é isto no poupar é que está o ganho ... já tinha ouvido nas noticias ... e hoje fui ao site da DECO ver o supermercado mais barato na minha zona e olhem que fiquei surpreendida então eu pensava que o mais barato era o pingo doce ,mas enganei-me afinal o mais barato é o continente,e não escolhi produtos nenhuns afinal de contas nós compramos de tudo não é ?
E voçes já foram ver ???
Aqui fica o link para quem não souber
http://www.deco.proteste.pt/supermercados/supermercados-qual-o-mais-barato-s655721.htm

O meu armário da varanda antes e depois

2011-10-10T13:01:00.001+01:00

Eu no inicio deste ano de 2011, fiz uma listinha de coisas que queria fazer durante este ano e uma delas era colocar um armário na minha varanda,pois dava mais arrumação do que este que eu tinha era de pvc e tinha pouca arrumação é na varanda que tenho a roupa para passar, o secador da roupa,que arrumo os sapatos ,o aspirador,a vassoura a esfregona, a roupa para lavar e agora o meu Ruca ;)
Ora já tinha pedido aos srs que me tinha fechado a varanda em alumínio,mas osrs tinham tão pouca vontade de vir cá que os chamei duas vezes par virem cá e nada...
Depois pensei em mandar fazer em madeira..mas tb saia fora do orçamento doméstico... ficou em stand-by o maridinho disse que fazia tinha era de se arranjar o dinheiro para comprar as madeiras...
Eu vou mostrar neste dia estava mesmo muito desarrumado ,mas as vezes dava um jeitinho ficava melhor mas não era perfeito ...

Mas eis que no outro dia se fundiu uma lapada daqui de casa e fui ao aki comprar e vi esta bela promoção ....

Imagem do catalogo do AKI

Dois armários pelo preço de um ou nem isso..pois o meu gajo tinha andado a ver e só as madeiras eram cento e tal euros... nã pensei duas vezes viemos para casa com o catalogo e fomos logo ver se as medidas davam... davam mas tinha de se cortar um cadinho 10 ctmmas ficavam lindo naquele sitio
Então bora lá fomos buscar o bebé lol


Durante

Todos queriam ajudar o ruca e a filhota lol

Ora cá está ele depois de alguma peripécias ficou assim lindo arrumadinho ...tenho penas que as fotos não façam justiça aquilo que ficou porque dentro do armário tenho os sapatos de todos cá de casa tenho o cesto da roupa para lavar a vassoura a esfregona ,por cima do armário tenho o aspirador....e no outro mais pequeno tenho a caldeira as coisas dos sapatos ,as molas da roupa
e pronto o que acham ????

Castanhas...

2011-10-09T12:45:00.002+01:00

bem sei que ainda não é bem o tempo que as que há são congeladas ,mas hoje fui á praça e não resisti comprei ... o meu menino gosta tanto já estão ali a assar para sobremesa :)

imagem da net

To do

2011-10-08T22:45:00.001+01:00

Este fim de semana quero:

Organizar a papelada da capa do irs
~~Fazer biscoitos~~
Acabar a minha almofada em feltro
~~Ir por os sapatos ao sapateiro~~
~~Passar a ferro~~
Arrumar a roupa passada
~~Cortar as unhas do meu Ruca~~
Agendar alguns post
Comprar a fruta para a semana
~~Ir levar o meu Rafa á catequese~~
~~Ir jantar o belo do cozidinho á minha mamy~~
~~Organizar os meus menus~~
~~Instalar o photo scape no pc novo~~

Vamos ver se consigo fazer tudo acho que é muita coisa vamos ver depois conto como correu :)

PS(11-10-2011)= Pois bem nã correu muito mal :) só nã arrumei a roupita ,e nã organizei a papelda mas tb a papelada foi porque com os dois pestinhas aqui por casa é uma coisa complicada !

Obrigado

2011-10-05T21:56:00.001+01:00

Pois é apesar das minhas ausencias tenho 100 seguidores nem acredito lol
Desde já obrigado a quem me segue e visista ;) beijinhos para todos que me lem e gostam de vir aqui :)

Jeitosinho :)

2011-10-03T15:55:00.001+01:00

Pois é o maridinho cá de casa é tão habilidoso, tenho pena é que ele ás vezes não tenha tanto tempo para se dedicar aquilo que eu peço :) lol

Fez uma pazinha par tirar os cocós do meu Ruca
Eu ia comprar e ele disse não compre que eu faço uma lá no meu trabalho :) e ...saiu-me melhor do que a encomenda ...espectacular ...

Ca bom pá :)

2011-09-30T17:56:00.000+01:00

Hoje fui almoçar com uma prima minha ,depois de almoço ela resolveu limpar os roupeiros lá de casa que é como quem diz "que numero de sapatos calça o teu rafa?? , ele está a vestir roupa para que idade ???"
Lá lhe disse e tcharam... deu-me uma data de blusas :) três pares de sapatos ora venham eles os miúdos crescem num instante tudo deixa de servir de uma ano para o outro e estava tudo novinho ;) dá-me cá um jeito ui ....

e então???

2011-09-29T11:28:00.000+01:00

Ainda aparece algum aviso ???? a mim já não me aparece nada !!!! contem-me lá e a vocês aparece????

4 horas depois

2011-09-28T21:24:00.002+01:00

e o problema continua....estou-me a passar

Ajuda sim !!!!

2011-09-28T17:13:00.001+01:00

Depois de muito batalhar com uma amiga minha durante toda a tarde desistimos..cada uma foi para a sua vidinha, mas como eu sou uma gaja muuuutiitooo teimosa..arre burro fui tentar mais uma vez eeee!!!!???
Resultado consegui graças a uma menina dos blogues claro está e cá está o link para que possa ajudar mais alguem como eu!!!
http://www.elainegaspareto.com/2011/09/como-resolver-o-problema-do-malware-no.html o meu agora ainda diz o mesmo aviso mas tem de se aguardar umas horas até ficar ok veremos se assim já fica o problema resolvido

Amiguinhas !?!?! vinde cá :)

2011-09-28T15:18:00.002+01:00

Por favor digam lá se ainda tenho vírus já fiz tudo e nada o que me faz confusão é que no computador da secretária está tudo bem e no portátil continua com vírus já li e vi tudo e mais alguma coisa dizem que se transferirmos o blog que o vírus vai atrás o que já comprovei a mamã Sónia farta desta porcarias mudou o dela apara o sapo agora consigo abrir o dela na perfeição ...

Agora digam-me lá se ainda estou com vírus ???

Se fizerem o favor

2011-09-27T16:49:00.002+01:00

Se alguem descobrir como me desinfecto deste maldito vírus digam-me qualquer coisa :)
Agradecida :)

Opinem

2011-09-27T15:11:00.002+01:00

Digam lá se ainda estou doentinha ou já me passou ???

Acho que sim

2011-09-27T14:56:00.004+01:00

acho que consegui;) acho não vou atirar foguetes antes do tempo veremos se ficou resolvido muito obrigado Cristina ;)

ke passa ????

2011-09-27T14:15:00.001+01:00

o que se passa ??? no meu blog já apaguei tudinho e continuo assim aiiiiii

Outono

2011-09-23T15:46:00.000+01:00

Haviam de me ver de cú pró ar a apanhar as pinhas :)
mas tinha visto uma ideia já não sei onde de fazer decorações do Outono assim com coisas típicas do outono ...gostava ainda de colocar castanhas ...mas ainda não vi à venda...
mas talvez mais lá para frente...
Ora já está o meu rico pratinho na mesinha da sala ...tão bonitinho :))

Troxinhas de massa folhada e alheira

2011-09-20T12:22:00.003+01:00

No outro dia fui ao talho e levei o meu filhote que começou logo a pedir estas troxinhas de alheira e lá cedi como quase sempre não é ....
Bem passemos a frente estas trouxinhas são feitas de massa folhada e alheira fiquei arrependida de não ter trazido mais :)
Eu que nem sou grande apreciadora de alheira ...
Gostei muito fiz no forno pincelei com ovo batido fiz uma saladinha de tomate e servi com arroz :)
E estava delicioso até o meu filhote gostou ;) ele que as vezes pede as coisas mas depois é tão esquesitinho mas não ;) ficou aprovado

Gelado de framboesas

2011-09-18T00:12:00.001+01:00

Nos meus anos a minha mamy ofereceu-me uma maquina de gelados por mim desejada e pedida ;) lol
Então ela fez-me a vontade e ofereceu-me uma do pingo doce custou 17 euros pois eu já as tinha visto ~~namorado~~ lá ;)
Entretanto já tenho feito alguns geladinhos lá uns correm muito bem outros menos bem mas é assim mesmo vivendo e aprendendo ;)
no outro dia vi uma receita de gelado de framboesa que me piscou logo o olho ;)

Vamos à receita ???
Simples simples ;) cá vai

INGREDIENTES:

300g de framboesas congelados (comprei no lidl)

200ml de natas

150ml de leite

100g de açúcar

PREPARAÇÃO :

Bata todos os ingredientes muito bem num liquidificador.
Verta o preparado num recipiente e leve ao congelador.
Vá batendo de meia em meia hora até solidificar, para evitar a formação de cristais de gelo (isto para quem não tem maquina)
Para quem tem maquina de fazer gelados é só colocar a cuba da maquina 12 horas antes no congelador depois coloca-se a mistura na cuba e põe-se a maquina em funcionamento durante 20 minutos .
Depois coloca-se num recipiente térmico que possa ir ao frigorifico ,depois é só servir como melhor desejar ;) os meus coloquei nestas taças de baunilha que comprei no pingo doce ;) estava uma delicia já fiz outros gelados mas este até agora é minha eleição ;)

Então o que acham bem bom não !?!?! ;)

Há já me esquecia direitos de autor sempre ;) a receita original é

Alguem sabe

2011-09-16T00:33:00.004+01:00

...Onde eu posso comprar uma forma destas ????

Bon resultados

2011-09-15T13:00:00.000+01:00

... há uns tempos atrás o meu maridinho pesou-se e a balança queixou-se lol
Então resolvi deixar de fazer comidas tão condimentadas para o jantar (ele só janta em casa)
e comecei a fazer mais cozidos e grelhados ...

E ... já deu os seus resultados ontem pesou-se e apesar de se ter pesado depois de jantar já deu uma grande diferença ;)
É pena é eu agora ter a mão lesionada se não iríamos andar de bicicleta ;) para ajudar

A receita de hoje para 4 pessoas

Ingredientes:

4 postas de salmão
batatas cozidas qb
Preparação:
Temperar o salmão só com sal reserve.
Depois descasque as batatas e coza-as temperadas de sal.
Quando as batatas estiverem quase cozidas regue o salmão com um fio de azeite e grelhe .
Quando estiver grelhado sirva acompanhado das batatas e de salada de alface ou tomate .

Para a dieta do jeitoso não pus batatas mas para os meninos e para mim coloquei batatas e ovo ;)

Espero que gostem desta receita bem simples mas bastante boa ;) e saudável

Exprimentar....

2011-09-14T11:43:00.000+01:00

No outro dia vi aqui neste site que as cápsulas de café brown que se vendem no Jumbo eram compatíveis com a maquina da Nespresso resultado eu Gosto sempre de experimentar coisas novas lá fui eu ao Jumbo espreitar as ditas ,trouxe uma só embalagem para experimentar .

E a minha opinião pelo menos que comprei ...porque há mais variedades e até podem ser melhores que este....
Bastante fraquito parece um carioca ... a maquina faz imensa força o café umas vezes sai bem outras sai pingo a pingo ... não fiquei muito convencida contudo bebe-se ,mas não é a mesma coisa que a Nespresso claro

Eu cá para mim gostava mesmo era de comprar uma dolce gusto ;) isso é que era de valor mas e então deito a minha nepresso nova fora..... nem pensar .... para vender tb não encontro ninguém dar tb não dou...
Portanto olha vai-se pagando os 3 euros de portes e envio ... que a Nespresso cobra ....e volta e meia compra-se um destes para aliviar a carteira ;) ou então para dar ás visitas :)) lol tou a gozar

Começar a usar

2011-09-13T13:37:00.000+01:00

Pois é não é segredo para ninguém eu adoro receitas tradicionais fáceis de fazer que não levem ingredientes muito complicados e no outro dia lembrei-me que tinha dado quase 50 euros por esta raridade e estava ali guardada na estante a apanhar pó ...
Agora toca de ler e experimentar :)

A agenda cá de casa :)

2011-09-10T17:02:00.000+01:00

Pois é depois de ver ai muitas agendas de donas de casa resolvi mostrar a minha e cá está ela já é um bocadito velhota pois já vem desde 2008 vou escrevendo folhas não vou pelo dia certo lol
é mais um diario do que uma agenda:)
Mas como tinha aqui um tecido bonitinho ás bolinhas resolvi forrar a velha agenda ;)ficou muito gira mosdétia á parte ...
as folhas com os aniversários e contactos mais úteis imprimi daqui

e pronto assim ficou a minha agenda :)

Há para forrar a agenda fiz assim
passei o tecido a ferro
depois usei cola(termiolina liquida) apliquei sobre a agenda e depois coloquei o tecido por cima estiquei bem
os acabamentos nos lado ajeitei coloquei mais cola e colei as laterais

Não sei bem se me fiz entender mas ficou gira alguma duvida estou sempre por aqui ;)

Oh pá sou tão parva

2011-09-09T12:45:00.001+01:00

No outro dia vi esta receita e pensei logo tenho de fazer deve ficar deliciosa :) mas tenho de comprar amido de milho não tenho cá em casa ....

Hoje fui ao continente a vá de procurar este pacote
LOL
DAH o que me posso dizer a mim mesma eu não sabia o que era ....
só depois de muito olhar para a prateleira (tipo burro para palácio)lol

só depois é que vi que o pacote que eu procurava não era este mas sim
este de baixo...
ok ok eu sei que sou meio tontinha que fazer .... e agora acho que hoje vou deitar mãos à obra e fazer os deliciosos caracóis nham nham

Donuts

2011-09-08T12:50:00.000+01:00

Cá estão eles os Donuts que aqui vos falei Não ficam giros ;) este já estão incluídos para as festas de anos e Natal pelo colorido que fica tão apelativo a receita está nesta pagina com a diferença que para fazer assim derreto em banho-maria meia barra de chocolate de culinária preto e meia de branco e depois molho os Donuts de ~~cabaça~~ lol cabeça (só vi agora )para baixo retiro e coloco os cofetis para enfeitar ... e ficam assim giros e apelativos ;)

Não tenho nada contra

2011-09-02T22:36:00.000+01:00

E até gostava de ter uma ;) mas a crise essa filha da p*** não me deixa compra-la
Mas sabem o que eu gosto é de blogs simples que tem receitas que eu possa realizar bem ;) Sim eu sei que dá para fazer mas eu ás vezes sou muito totó e não percebo nada daquilo
Não levem isto como uma critica ,mas apenas um desabafo ;)
porque se eu tivesse uma bimbinha tb se calhar fazia o mesmo ;)

Também já exprimentei

2011-09-01T15:14:00.003+01:00

E.... gostei ,mas não fiquei grande fã ,para mim serve para dias em que não me apetece cozinhar ou que não vou estar em casa e deixo orientadinho para o maridinho fazer ;)

E vocês o que acham gostam ou nem por isso ???

Donuts

2011-08-31T11:42:00.002+01:00

Há uns tempos atrás o lidl teve as maquinas de donuts em promoção e eu comprei uma ,mas quando fiz os donuts a primeira vez fiquei completamente desiludida....
Pequeninos (claro lol não viste os buracos da maquina) bem mas agora há pouco tempo resolvi tentar outra vez .
E olha desta vez não sei se procurei melhor as receitas mas encontrei duas muito boas já exprimentei as duas e gostei muito hoje deixo-vos uma ...para a proxima ponho a foto pipi daqueles que eu faço agora que é o delirio cá de casa (este foto foi dos primeiros que eu fiz ;) )
Passemos a receita:)

Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
Açúcar baunilhado
1 pacote de natas
50 grs de leite
150 grs de margarina
250 grs de farinha com fermento

Preparação:
Juntar todos os ingredientes bater na batedeira ,por a maquina a aquecer quando começar a juntar os ingredientes .
Depois da maquina quente e só ir colocando a massa no orifícios (buraquinhos) e deixar cozinhar.

Eu vi por ai na net em algum sitio (blog)que derretiam o chocolate branco e preto e depois molhavam lá os donuts olhem vocês nem queiram saber quando eu faço donuts cá em casa agora é a loucura :) e volta e meia pedem oh mãe já não fazes donuts á muito tempo... ;))

Maquina do pão 2ª parte

2011-08-23T00:05:00.002+01:00

Pois bem esta querida menina indicou-me que na worten (sitio onde comprei a mfp) encomendavam a dita "pázinha" e encomendaram sim sr pela modica quantia de 13 euros ...bem se fosse comprar uma maquina nova sairia bem mais caro portantos lá mandei vir a dita ... agora é só esperar ...

O engraçado foi o sr da loja dizer-me assim não se preocupe que não é a primeira há muita gente(tenho cá para mim que ele viu a minha cara de aflita tansa lol) :) portanto Sandra não estamos sozinhas ;)

A minha maquina de fazer pão

2011-08-21T12:42:00.004+01:00

(Imagem retirada da net )

Nós só damos verdadeiramente valor ao que não temos ... nestas férias aconteceu-me o insólito de deitar um pão fora que não se comeu por acaso e o que foi junto???? A pá pois tá claro ....
Agora já fui a uma loja que vende peças para maquinas e o srº tinha lá muitas mas nenhuma deu com a minha rica cuba.... agora o srº disse para eu deixar lá a cuba que ele tenta fazer uma a medida tipo alargar uma pá que tenha lá ....

E agora tenho sentido tanto a falta da minha bichinha que ninguém imagina....

xiiiiiiiiii

2011-08-20T22:11:00.001+01:00

Abril,Maio,Junho,Julho,Agosto..... tanto tempo ainda vêm aqui alguém ?????

Dia de folga dia de organizar a vidinha.... adenda

2011-04-04T15:17:00.004+01:00

~~Ir ao MG~~ feito
~~Ir a CGD~~ feito
~~Passar a ferro~~ feito
~~Arrumar a roupa passada~~ feito
~~Ir ao posto medico marcar a consulta de planeamento familiar~~ feito ui tenho consulta para 30 de Junho
Pintar o cabelo---- quero ver se falo ou hoje ou amanhã
Pintar as unhas---- "
Fazer e depilação--- "
~~Ligar a advogada~~ vou lá amanhã
~~Lavar e pendurar os cortinados no quarto do miúdo~~ feito
Fazer a janta cedinho ( não deu jantei a mesma hora dos outros dias)
~~Dar uma arrumadela na casa~~ esta ficou assim mais ou menos
Meter os IRS da minha mãe e avós (ainda meto esta semana)
~~Ligar para a clínica do coração~~
~~Ir beber café com uma prima que não vejo há anos :)~~ fui e adorei tenho de repetir mais vezes

E o que já não é pouco ...... vamos lá ver se consigo fazer tudinho

Beijos

Consegui até nem me portei muito mal fiz quase tudo ... e como sempre o que faltouy mesmo foi dedicar um tempinho a mim ...fico sempre para ultimo enfim mas eu gosto assim :)

O filhote cá de casa

2011-04-04T09:00:00.000+01:00

Não sai á mãe .....
Não sai ao pai .....
a quem ele sai assim tão desarrumado o mido é tão desarrumado...eu quero acreditar que seja só uma fase se não ai ai cresce lá mais um bocadinho que já consigas fazer as coisas como deve ser vais ver os castigos a bombar ora reparem lá como ele deixa a roupa depois de a despir estando ainda em condições de vestir outra vez :(

A minha papelada do pd

2011-04-03T09:00:00.000+01:00

No outro dia precisei do meu contrato de trabalho do pd... ui o que procurei sabia que tinha guardado ...mas onde????
Ai ai ai zanguei-me eu que não gosto nada que estas coisas me aconteçam ....fui ao chinocas comprei esta pasta por 0,65 cêntimos e agora aqui guardo os recibos o contrato e todo o tipo de papelada referente ao pd ;)
digam lá não ficou cuti cuti ;)

beijos

Cá estou eu de volta :)

2011-04-01T21:36:00.005+01:00

Pois bem voltei agora já tenho o meu menino de volta ;)
Hoje venho cá vos mostrar o meu pãozinho de eleição é o que eu faço imensas vezes cá em casa por ser pequenino e se comer todo até ao fim sem se estragar nadinha hoje fiz com uma pequena alteração da receita inicial que me deram ;) mas a cozinha é isto mesmo inventar e reinventar ;)

Cá vai a receitinha

INGREDIENTES:

175 ml de agua
250 grs de farinha
2 colheres de chá de sal fino
1 saqueta de ferminpan
2 colheres de sopa de sementes de sésamo (foi esta a invenção)

PREPARAÇÃO:

Untar a pá da maquina com óleo (não façam como eu que me esqueço imensas vezes depois é um 31 para retirar o pão da cuba lol ) colocar a agua ,a farinha,o sal, o fermento e por fim as sementes de sésamo programar a mfp no programa 1 seleccionar a cor pretendida e pronto é só esperar que sai um pãozinho assim como este :)
Espero que gostem até depois ;)

Estou....

2011-03-14T14:32:00.001Z

...Sem computador o meu deu o kilt....resultado lá para o final do mes eu volto prometo que volto .... beijinhos

Já vos disse que....

2011-03-02T17:58:00.002Z

...detesto ir fazer as compras do mês ...ai que sacrilégio andei a adiar a três dias faço hoje faço amanhã etc etc e tal hoje lá teve de ser
Carregada que nem uma mula carrega sacos para o carro tira sacos do carro carrega sacos para casa lol o meu vizinho hoje deu-me uma ajudinha....( trouxe-me um saco para cima não moro muio alto mas ainda é um primeiro andar se elevador) cehga a casa tira tudo dos sacos arruam tudo outra vez vai lá vai que canseira.....

O meu hall de entrada

2011-02-22T15:09:00.002Z

Comprei estas florinhas nos chineses custaram-me um 1,50 euros faceis de colar e aplicar e ficaram um miminho na minha parede do hall de entrada ;)

Eu bem que tento......mas

2011-02-20T22:31:00.002Z

Manter a casa arrumada
mas tenho dois terroristas que só fazem asneiradas ....
olhem só como eles me deixam a sala .....

Bolinhos rapidos de laranja

2011-02-19T15:59:00.005Z

Vi esta receita no site que vos recomendei ontem é uma delicia facílimo de fazer e só juntar todos os ingredientes com a batedeira e levar ao forno pré-aquecidoO ingredientes são estes :

2 ovos
125g de açúcar
Raspa de uma laranja
Sumo de uma laranja
100g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
100g de manteiga derretida
Açúcar para polvilhar

Preparação:

1. Numa tigela, bata os ovos, o açúcar, a manteiga, a raspa de laranja, a farinha, o sumo de laranja e o fermento em pó.
Bata até tudo ficar misturado.

2. Coloque a massa em forminhas de silicone sem encher muito.
Caso utilizem forminhas normais, devem ser untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer durante 13 minutos.

4. Depois dos bolinhos cozidos, abra o forno e polvilhe com açúcar.
Volte a fechar o forno e desligue.
Deixe os bolinhos 2 minutos no forno para o açúcar agarrar.

Depois de desenformados estão prontos a servir.

Fonte http://www.saborintenso.com/f23/bolinhos-rapidos-laranja-13792/

Beijokinhas docinhas e bom fim de semana

Receitas simples e praticas

2011-02-18T10:00:00.001Z

Vi este site no outro dia num blog de uma amiga e fiquei fã acho muito bom pois vemos a receita a ser feita como fica no final =) deixo aqui o link para quem quiser visitar e ver ;)

http://www.saborintenso.com/

Como seco a roupa

2011-02-16T15:21:00.003Z

Nestes dias de vendaval .... o melhor é mesmo por tudo dentro do secador e encher os bolsos dos gulosos da EDP nãããããnao
Ora eu como o meu estendal tem grades a frente comprei no Aki (o primeiro este por acaso foi a minha vizinha que me deu)
Daqueles plásticos grandes que se vende ao metro tb já ouvi aproveitarem o plastico onde vem embrulhado os colchoes.
E pimbas tapo a roupinha bem tapadinha ... depois deixo-a a secar porque apanha o ventinho por baixo se mesmo assim continuar humida ai sim pego e dou.lhe uma voltinha no secador mas já é so uma voltinha não e cá muitas horas....E voilá cá está estão a ver ali a agua ??? assim não molha a roupita lol

Cesto das molas

2011-02-15T11:51:00.002Z

Hoje venho mostrar o sitio onde guardo as molas anteriormente guardava num balde de azeitonas que tinha trazido lá do meu antigo trabalho ,mas no outro dia fui ao DEBORLA e vi lá este baldinho tão giro e cor de laranja cor da minha cozinha ;) pisquei-lhe logo o olho e trouxe-o para casa ficou muito giro gostei muito do resultado final .

Esta eu não sabia

2011-02-10T22:55:00.002Z

Eu tenho por habito comprar sempre flores para ter nas minhas jarra cá de casa .
Mas no outro dia li uma dica interessante
Sabiam que se deve cortar o pezinho da flor antes de colocar na agua (esta eu sabia ) mas a agua deve ser morna !!! Esta eu não sabia nem imaginava
Estamos sempre a aprender ;)

Beijokinhas
Com amizade ;)

Novo registo

2011-02-10T00:18:00.002Z

Olá a todas que apesar da minha ausência continuaram a vir cá
Num final de ano muito conturbado dias difíceis passaram aqui por a je
Mudei de emprego agora trabalho no Pingo doce sim aquele dos reclames irritantes mas que pagam a tempo e horas ;)
E não me faz confusão nenhuma ouvir 500 mil vezes o anuncio durante o dia estou muito feliz e contente por ter mudado já não aguentava o meu antigo trabalho era muita mexerico muitas intrigas enfim..... fez-me bem mudar estou numa fase muito feliz da minha vida ;)
Então vamos iniciar um novo ciclo aqui no blog de cozinha que vai ser redirecionado
Eu gosto muito de cozinhar ,mas apesar de gostar as vezes esqueço-me de tirar as fotos outras lembro-me mas não tenho tempo de vir aqui blá blá blá explicar a receita tim tim por tim tim
não que não tenha interesse atenção que eu adoro ver e ler as vossas receitinhas ;)
Mas ultimamente ando mais virada para arrumações e decorações
Então a partir de agora começo a colocar aqui ideias que vou retirando daqui e dali e mostrando partes da minha casinha e outras coisas que vou fazendo =)
Espero conseguir dar conta do recado vamos ver

Hoje deixo-vos apenas alguns links para verem ode me vou inspirando

http://acabarcomcaos.blogspot.com/
http://coisas-da-casa.blogspot.com/
http://macadentada.blogspot.com/
http://poupadinha.blogspot.com/
http://coisasdaminhacasa.blogspot.com/
http://cozinharorganizarpoupar.blogspot.com/
http://cozinhadicasecompanhia.blogspot.com/
http://arrumadissimoecia.blogspot.com/
http://anitadonadecasa.blogspot.com/
http://trapalhadascaseiras.blogspot.com/
http://depoisdofimoregresso.blogspot.com/
http://aprendereorganizar.blogspot.com/
E mais alguns que já constam ali na lista ao ladinho ;)

beijinhos a todas e todas e espero pelos vossos comentários

Noticias brevemente

2011-01-19T17:16:00.002Z

Eu sei que tenho andada muito afastada dos tachos e das panelas ,mas há alturas da vida que não conseguimos chegar a todo o lado como gostaríamos...
Mas em breve eu vou voltar com um registo diferente sem ser só receitas

mi aguardem.....

Donuts

2010-10-10T22:54:00.003+01:00

Olá depois de tanto tempo de ausência resolvi voltar ,não que não tenho cozinhado ,mas isto profissionalmente não anda fácil pessoalmente tb não portanto fica difícil a criatividade sair para fora ....
Mas hoje resolvi por em pratica uma receita que já tinha guardado numa gaveta foi uma colega que me deu já há algum tempo .
Cá vai a receitinha com algumas alterações umas por esquecimento outras por não ter

Ingredientes:
500 g de farinha
1 pacotinho de fermento seco
1 pitada de sal (esquecimento)
1/2 colher e chá de canela
1 pitada de noz moscada(não tinha)
Raspa de uma laranja
80 g de açúcar (esquecimento)
2 ovos
80 g de banha
2 dl de leite
óleo para fritar
canela e açúcar para polvilhar

Preparação:
Misture a farinha com o fermento seco,o sal,a canela,e o açúcar.
Acrescente os ovos ,a banha previamente derretida e o leite morno.
Bata primeiro com com a batedeira e em seguida trabalhe a massa com as mãos ( eu fiz sempre tudo com a colher de pau ).
Cubra a massa e guarde em lugar morno até que fique com o dobro do volume.(eu ligo o forno durante 5 minutos e depois desligo coloco lá dentro tapadinho)
Tenda a massa sobre uma superfície povilhada com farinha.
Recorte circulos e no meio de cada circulo faça outro.
Deixe as argolas de massa em repouso durante mais 30 minutos .
Aqueça o óleo num tacho (eu fiz na fritadeira)
Frite as argolas durante cerca de 3 minutos. Escorra sobre papel absorvente.
Passe as argolas por açúcar e canela
E pronto cá está a minha receitinha espero que gostem ;)

Beijokas

Voltei.... mas a meio gás....

2010-09-12T14:31:00.001+01:00

Já voltei mas com tantas coisas que tenho para fazer ás vezes sobra-me pouco tempo para as nets
hoje dei numa de organizar o pc e vim aqui para vis dar um olázinho e que prometo novidades em breve

Vai mas volta =)

2010-07-21T02:20:00.000+01:00

Pão com choriço

2010-07-02T13:00:00.000+01:00

Este foram feitos com a farinha preparada da nacional e gostei muito
ficarm muito bons assim mais caseirinhos
coloquei a quantidade de agua indicada na embalagem e coloquei no programa amassar
depois de amassado retirei e rechei com o chorição
e ficaram uma delicia.
Foi mais uma iguaria que leivei para a praia no domingo passado

beijos

Biscoitos de canela

2010-07-01T13:00:00.000+01:00

Estes já fiz a algum tempo
mas resolvi partilhar com voçes

INGREDIENTES:

100 grs de açucar
180 grs de açucar
1 ovo
1 pitada de sal
300 grs de farinha
1 colher de sobremesa de erva doce
1 colher de sobremesa de canela

PREPARAÇÃO:

O resto já sabem mistura-se tudo e mete-se dentro do dispara biscoitos toda a disparar ,leva-se ao forno e depois é só trincar e que boas que ficam

beijos

2010-06-30T13:00:00.002+01:00

Olá boa tarde estes quequinhos são facilimos e como já devem ter percebido sou uma mulher que ando sempre á corrida e sem grandes tempos para culinárias adoro cozinhar mas o tempo esse falta-me infelizmente
Passemos a receita

INGREDIENTES:

1 pudim boca doce
3 ovos
2 saquinhos de açucar ( medida do pacote do pudim)
3 saaquinhos de farinha
1 saquinho de oleo
1 saquinho de leite
1 colher de chá de fermento em pó
açucar paera povilhar

PREPARAÇÃO:

Bate-se todos os ingredientes.
Deita-se tudo na fominhas de silicone (estas por acaso foram compradas no lidl)
e leva-se ao forno
ficam deliciosos e fofinhos mesmo depois de frios o que não acontece com todos o queques :)

beijos

2010-06-29T13:00:00.000+01:00

Hoje venho partilhar com voçes um cantinho que fiz para arrumar os meus brincos
como podem ver na caixa era um martirio sempre que queria utilizar um par nunca encontrava o par ou então esta tudo enrolado
peguei na agulhinha e bordei "os meus brincos" depois cozi o pano de quadrilé a um cabide e foi só pendurar no meu roupeiro agora sempre que quero por um par é facilimo
Só é xato é que nomeu trabalho agora proibiram-me de andar de brincos lol logo eu que adoro andar empiriquitada fonix

beijos

Croassants

2010-06-28T13:00:00.000+01:00

Olá a todas
Este ano resolvi mudar não á sandoxas paraa praia vejam só estes tb foram um conselho de uma colega coisas simples que por vezes nem imaginas ser tão facil de fazer

INGREDIENTES:

1 base de massa folha do pingo doce ( redondas)
fiambre,queijo, tulicreme

PREAPARAÇÃO:

Nada mais simples corta-se a base de massa folhada como se de uma pizza se tratasse
depois coloca-se o recheio pretendido eu fiz de fiambre queijo tulicreme e outros ainda de chourição e levei ontem ( domingo ) para a praia devo dizer que foi o delirio da malta pequena ;)
de tão bons que ficaram

beijos

Bolachinhas de pepitas de chocolate

2010-06-27T22:35:00.002+01:00

Olá minhas queridas amiguinhas desculpem esta semana de ausencia mas uma constipação de verão assolou-me esta semana que me tem deixado de rastos
mas enfim falemos de coisas melhores que a constipação parece estar a melhorar.
No outro dia numa ida ao jumbo uma colega já me tinha falado destas farinhas da maizena resolvi ariscar e exprimentar
E até que não sairam mal é só juntar um ovo amassar e formar bolinhas e levar ao forno.
Sairam bem ,só tem um pequeno senão axei um cadinho carote 2 eur e tal ....
Já andei aqui a pesquisar na net e vou encomendar na lojinha mania do doce as pepitas de chocolate onde meio kilo sai pelo preço de 100 grs no jumbo ...
Á pois é o jumbo e macaco mas eu sou mais lol

beijos

Mais um recanto de minha casinha

2010-06-18T13:55:00.000+01:00

Andava já algum tempo a moer a cabeça ao meu gajo ca de casa a dizer que queria comprar uma mesa para avaranda mas ele andava retincente até porque depois quando quisesse esntender a roupa ficava muito condicionada assim sendo e como o meu gajo é um home habilidoso
fez esta mesinha que ora fica ssim estendidinha ora fica recolhidinha para estender a roupinha =)

Bochechas de porco

2010-06-17T15:43:00.000+01:00

Esta receita só ten esta foto porque???? Porque eu sou um desmiolada e esquei-me de tirar fotos depois ;)
Mas garanto-vos que estava um delicia :)
Cá vai

INGREDIENTES:

2 caldos knorr
Calda de pimentão
2 cebolas
Uns cubinhos de manteiga
Coentrinhos picados

PREPARAÇÃO:
Num pirex preparei a caren lavei limpei as gorduras e temperei com a massa de pimentãoas cebolas cortadas as meis luasos knorrs cortei ao meio e espalhei pelo tabuleiro os cubinhos de margarina,e os coentrinho picadinhos coloquei vinha branco e deixei ficar assim umas duas horas depois levei ao forno pré aquecido.
Durante 20 a 25 minutos o que depende tambem da potencia do forno
Serve-se com o que mais lhe apetecer eu servi com batatinhas novas pré cozidas e levadas ao forno quando a carne estiver a acabar de se fazer e saladinha de alface .

2010-06-16T13:38:00.000+01:00

Desde que aprendi a agendar posts isto fica mais facilitado =)

Arroz xau xau ..mais ou menos

2010-06-15T13:26:00.000+01:00

Cá por casa o filhote gosta bastante de arroz com ovo mexido como acompanhamento de outros pratos ;) ou so assim
A receita ??? essa é simples simples

IGREDIENTES:

1 cebola pequena
1 caldo knorr de arroz
1 colher de sopa de margarina
sal qb.
2 canecas de agua
1 caneca de arroz
3 ovos mexidos

PREPARAÇÃO:

Pico a cebola para dentro de um tachinho,depois deito a manteiga e aloura-se deito a agua o knorr e o sal.
Quando a agua começar a ferver deito o arroz ,mexo e baixo o lume para o minimo .
Quando estiver sequinho ( para ai uns 5 minutos ) desligo o fogão e deito lá para dentro os ovos previamanete mexidos e envolvo tudo e já está.
Simples facil e saboroso =)

Pode se juntar o que quisermos ,já tenho juntado linguiças fiambre picadinho ervilhas é que não pois é verdes lol

Recantos da minha casinha

2010-06-14T13:19:00.000+01:00

Quando me mudei de casa comprei esta barra que se ve na imagem da jeito fica ali tudo a mão
o meu descador a tesoura o rolo de cozinha e ao lado não aparece na foto mas tem mais uns ganchinhos destes onde coloco as pegas ;)
Mas agora recentemente compre este doseador de liquido da loiça e devo vos dizer que poupança .... eu uso o cif que é tão bom ou melhor que o fary mas uma garrafa a mim dava-me para um mes agora axo que já a dois meses que não compro liquido da loiça ...ok lavo muita loiça na maquina de lavar loiça mas a loiça grossa lavo sempre a mão portantos foi um boa compra

Ah e só custou 1,75 Cent.

Bacalhau com natas

2010-06-13T11:45:00.003+01:00

Cá por casa é um dos pratos muito apreciados =)
Deixo-vos aqui a receitinha

INGREDIENTES:

400 grs de bacalhau (eu ás vezes uso paloco apesar de não ser igual ao bacalhau o resultado é bom)
500 grs de batatas
400 grs de cebolas
4 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de leite
2 dl de natas
1 colher de sopa de mostarda
sumo de limão
sal e pimenta
queijo ralado q.b

PREPARAÇÃO:

Escalfo em agua em quente o bacalhau previamente demolhado.
Retiro a pele e as espinhas e faço em lascas.
Descasco e corto em palitos muito fininhos as batatas e frite-as em óleo deixando-as muito claras e moles.
Corto em rodelas finas as cebolas e cozo-as sem alourar em 2 colheres de sopa de margarina, mantendo o lume brando e o recipiente tapado.
A parte derreto 2 colheres de sopa de margarina, polvilho com farinha e deixo cozer sem ganhar cor,regue com o leite e as natas( 1 pacote ).
Deixe ferver suavemente até obter um molho homogéneo e espesso,retire do lume e tempere com 1 colher de sopa de mostarda ,sumo de limão,sal e pimenta.
Junte mais um pacote de natas.
Depois junto tudo numa tigela e só depois passo para o pirex de levar ao forno ( a receita original e para dispor as camadas num pirex mas eu faço sempre as minha alterações)
Depois polvilho com o queijo ralado e levo ao forno previamente aquecido até alourar a superfície e derreter o queijo

A receita vi no livro da manteiga vaqueiro :)
Fica uma delicia

como desculpa deixo-vos um docinho :)

2010-05-17T23:51:00.002+01:00

Como desculpa por vos ter abandonado ! sorry
Mas quem me segue no meu outro cantinho sabe que eu agora arranjei um par-time então o tempo agora escasseia mas vou tentando me desdobrar =)

Ora cá vai a bela da mousse de chocolate ( eu pessoalmente só gosto desta assim caseirinha bem boa como se quer)

INGREDIENTES:

200 grs de chocolate
6 ovos
6 colheres de sopa de açucar (rasas )
1 colher bem cheia de manteiga ou a gosto

PREPARAÇÃO:

Misturar muito bem o açucar e a manteiga de modo a não deixar transparecer o granulado do açucar ( de preferencia usar açucar moido)
Juntar de seguida uma a uma as 6 gemas
continuando sempre a bater .
Quando se obtiver um creme esbranquiçado,adicionar o chocolate,previamente derretido em banho-maria a baixa temperatura.
Depois de tudo bem misturado ,junte as pouco e pouco as claras batidas em castelo bem firme.
Por no frigorifico antes de servir e deixar repousar.

Eu adoro
Cá por casa tb não dura nada .....lol.....

Beijus

Feliz dia da mãe

2010-05-02T17:32:00.002+01:00

Hoje é dia da mãe!!!

mas eu como sempre não ligo muito a dias especiais ....

Axo que todos os dias são especiais basta a gente querer ...

Mas para voçes todas um feliz dia da mãe

beijus com amizade

Promoções do lidl dão nisto

2010-05-01T01:01:00.003+01:00

Recentemente o Lidl teve em promoção estas belas maquinetas eu como gulosa que sou e aventureira comprei uma ;)

Depois claro toca de exprimentar ;)

A primeira vez fiz com uma receita que vem no propio livro da maquina mas deu para ali waflles até vir a mulher da fava rica como se diz lol

Depois fui a uma das minhas mestras a LUISA e vi por lá esta receitinha não dá para muitos cá em casa sem visitas dá para duas sobremesas ;) e fica uma delicia
Cá vai a receitinha

Ingredientes:

2 Ovos
1 chávena de chá de Leite
2 colheres (de sopa) de Açúcar
1 colher (de chá) de Sal
2 chávenas de chá de Farinha de Trigo com Fermento
1 colher de sobremesa de Fermento em Pó
150 gr. de Margarina
1 colher (de café) de Essência de Baunilha
2 colheres (de sopa) de Côco Ralado

Preparação:

Juntei todos os ingredientes bati na batedeia electrica e depois foi só deitar na maquina pré-aquecida ;)

só me esqueci foi de tirar a foto depois dos golosos a labusarem-se lol

fiz com aqueles molhos tip-top de morango ,chocolate e agora recentemente descobri um no jumbo de caramelo nham nham vou expriementar no fds

Ficam uma delicia ;)

Alguém tem mais receitas ???? adoro exprimentar coisas novas

beijos com amizade

FELIZ DIA DAS MÃES PARA TODAS

Os meus espaços #1

2010-04-25T23:33:00.003+01:00

A verdade é que eu tinha outro carrinho que um dia eu mostro mas depois vi este numa loja nova que abriu aqui na minha zona e axei-o mais espaçoso e o outro ficou a matar na minha casa de banho pequena ;)

E ao lado tenho o meu porta receitas em vez de andar sempre tudo espalhado fui aos staplles e comprei uma cena daquelas para por nos escritorios e voilá teve foi que ser em cor de laranja claro está lol :)
Mas desenganem-se pois não está ainda como eu quero daqui a uma semaninha ou duas volto a mostrar como ficou ;)

Beijokinhas com amizade para todas e boa semaninha

Picanha

2010-04-22T23:20:00.003+01:00

Depois de alguns dias sem postar receitinhas eis que voilá vem uma picanha :)

Eu nunca tinha feito em casa ,já tinha comido mas em restanrantes .
Então cá vai a receitinha:

INGREDIENTES:

Para a carne:

800 grs de bifes fininhos da folha da alcatra
alho em pó e sal qb

Para o arroz:

1/2 chouriço vermelho
1/2 chouriço preto
1 cebola picadinha
1 dente de alho picanho
1 caneca de arroz
4 canecas de agua
1 caldo knorr de arroz
coentros picadinhos
1/2 lata de feijão preto
Um pouco de manteiga
e uns salpicos de sal se for necessário

PREPARAÇÃO:

Temperei a carne uma hora antes de a grelhar com o sal e o alho em pó .
Entretanto fui preparando o arroz , piquei a cebola na 1.2.3 levei a alourar junto com o dente de alho picado ,a manteiga e o knorr
Depois piquei tb os choriços na 1.2.3 e coloquei tb os chouriços no tacho alourei bem depois juntei as 4 canecas de agua o feijão preto e os coentros picadinhos .
Quando a agua começou a ferver juntei o arroz e deixei ferver novamente mexendo sempre ,quando começou a ferver baixei o lume mas nunca descurando muito para ele ficar assim caldoso.se necessário salpique com sal dependendo dos gostos.
Entretanto grelhei a carne .
Servi a carne com o arroz e frutas variadas

E ficou delicioso ;)

beijús

Dicas 1#

2010-04-20T23:35:00.003+01:00

COCO - Rale-o ,coloque-o dentro de um saco de plastico e guarde-o no congelador.Deste modo ,terá sempre coco fresco á mão.

AÇUCAR EM PÓ- Coloque-o no liquidificador ou na 1-2-3 e moa muito bem ,o resultado é perfeito.

CASTANHAS-Para que a primeira pele das castanhas sai facilmente,mergulhe-asem agua a ferver com uma colher de sopa de oleo.

COZER OVOS-Para evitar que os ovos rebentem durante a cozedura ,adicione algumas gotas de vinagre.

ESCOLHER ALHOS- Quando comprar alhos,prefrira os rosados,pois são mais saborosos do que os brancos.Além dissso duram muito mais.

PEIXE AO SAL-Ao cozinhar peixe desta forma ,não escame ,pois as escamas saem com a crosta de sal .Se quiser pode adicionar clara á crosta ,para uma melhor cozedura

Beijos com amizade

Não é estetico

2010-04-17T18:35:00.003+01:00

......Mas e necessário a piolhinha cá de casa é uma mexerica e como andava sempre a

abrir gavetas e abrir portas do armario onde está lixo e produtos de

limpesa ..... resolvemos cortar-lhe as vazas lol

antes que ele se entalsse ou ainda acontecesse algo pior que nem quero pensar nissso agora

Fomos ao AKIcompramos isto

Beijos com amizade para todas

Os meus chás

2010-04-16T16:18:00.002+01:00

Eu gosto imenso de bebericar chá adoro
Logo tenho varios sabores resolvi fazer eu a caixinha para arrumar os meus chás e ficou assim o resolvi uma desarrumação andar com muitas caixinhas de chá lol
Claro lá está em laranja e amarelo pois na cozinha é o que fica lá bien ;)

Beijos com amizade

Porta tampinhas :)

2010-04-13T22:54:00.003+01:00

Eu gosto de ajudar o mundo e naquilo que posso faço então eu guardo as tampinhas cá de casa quando tenho algumas levo para o meu trabalho (temos lá o sistema de recolha )
Mas ás vezes andava tampinhas por aqui por ali então peguei numa lata de ananás lavei retirei o rotulo e sequei ,depois peguei num pegado de feltro que tinha cá por casa colei e tcharam ficou assim eu fiz de cor de laranja pois a minha cozinha está em tons de laranja eu gostei bastante do resultado final e voçes ?????

Beijos com amizade

Uma boa ideia

2010-04-13T13:00:00.000+01:00

Esta vi por ai durante os meus 27 aninhos :)

fiz uma no trabalho e depois fiz esta cá para casa ficou

cinco estrelas na bancada da cozinha :)

O que axam ?!?

Simples de fazer
material necessário

uma jarra
milho
massas de cores
feijão

Depois é só ir alernando em camadas :) fica um resultado giro e colorido :)

beijos com amizade

Mudar

2010-04-13T00:13:00.004+01:00

Eu sou uma apaixonada por tudo o que envolva casa,cozinha, arrumações e decorações .....

Por isso aqui vou começar a partilhar com voçes algumas coisas da decoração da minha casa ,ideis

que vou retirando da net dicas ... eu sei la mais o que :)

Há e já agora o que axam do novo look

Faz bem á alma mudar e é o que eu gosto mais de fazer anda sempre a mudar tudo de sitio loll

beijos com carinho para todas

Muffins de Pão brioche

2010-04-08T23:12:00.003+01:00

Vi esta receita no blog da nossa querida amiga soraia axei simples facil e como adoro chocolate branco resolvi expriementar :P

Ingredientes:
1 Pacote de Farinha para Pão Brioche Branca de Neve
220 ml de Água Morna
Chocolate Branco
Preparação:
Coloque a água e a farinha na cuba da máquina e seleccione o programa Massa .
Findo esse tempo, coloque a massa numa superfície enfarinhada e molde bolinhas.
Coloque-as em forminhas de silicone e ponha um quadradinho de chocolate em cada uma.
Leve ao forno até cozerem.

Ficaram uma delicia cá por casa todos gostaram :) gulosos lol

Beijokinhas para todas

Carne de porco à açoreana

2010-04-04T22:15:00.004+01:00

A voltar aos pouquinhos :)

agoar tenho algumas receitinhas atrasadas para colocar vou vindo aos pouquinhos conforme o tempo for dando :)

a uns tempos atras o meu trabalho distribuia receitas esta foi uma delas :)

INGREDIENTES:
400 grs de carne de porco para assar no forno
mostarda q.b.
1 lata de ananás
sal e pimenta q.b.
maragarina q.b.
PREPARAÇÃO:
Tempera-se a carne de porco com a pimenta o sal e a mostarda .
Deixa-se a marinar de um dia para o outro .
depois coloca-se a carne num tabuleiro (eu temperei logo no tabuleiro) de ir ao forno e rega-se com o sumo da lata do ananás.
Por cima ,barra-se com a maragarina e leva-se a assar.
Quando a carne estiver bem cozinhada,decora-se com as rodelas de ananás.

Sirva de imediato.

Eu com dá para ver na foto ralei uma cenoura e decorei com as rodelas de ananás e servi com batata frita de pacote .
Gostei bastante desta receita :)

beijokinhas com carinho para todas

Noticias minhas

2010-03-25T18:18:00.002Z

Amigas desculpem mas ando tão cansada problemas no trabalho ,problemas com os filhos a pequena está novamente doente :( tenho saudadinhas de vós mas ando mesmo por baixo da linha de agua :(
Prometo voltar em breve se Deus me ajudar e sei que vai ajudar

beijinhos para todas

Bolo de café

2010-02-14T17:57:00.004Z

Em priemiro lugar quero agradeçer a todas a meninas que se mostrarm preocupadas com a minha menina :) graças a Deus já está melhorzinha então cá estamos de volta á acção o que ajuda a relaxar uma mamy que desde há duas semanas so sai de casa para ir ao medico com a srª princesinha lol

Nada melhor num dia frio um belo de um bolinho pró lanche :)
aqui está ele bem gostosinho e simples de fazer
cá vai

INGREDIENTES:
300 grs de açucar
300grs de farinha
4 ovos
1 caneca de café
1 caneca de azeite
1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa de mel
1 colher de café de fermento em pó
PREPARAÇÃO:
Bata o açucar com os ovos, de segida junte o café ( eu fiz daqueles da nespresso ),bata bem depois junta-se a farinha torna-se a bater junta-se o leite e o mel .
Por fim junta-se o fermento em pó .
Coloca-se em forma untada e vai ao forno médio pré aquecido .

E com um chazinho vai ...hummmm para aquecer nestes dias assim sabe muito bem :)

beijos com carinho pra todas

PS=Quem me quiser visitar tenho um nova cantinho onde vou mostrando um pouquinho das minha habilidades :)
http://seraquesou-eu.blogspot.com/

sorry =(

2010-02-08T14:16:00.003Z

Olá minhas lindas não me esqueci de vós mas ..... simplesmente tenho tido a minha pipocas muito doentinha tenho varias coisas para vos mostrar ....mas o tempo o apeteite ..... falta ....

Assim que puder eu volto

beijinhos com carinho para todas

Stroganof fingido

2010-02-01T13:00:00.002Z

Pois é há dias que tenho de alterar a ementa este dia foi um deles =)
Xeguei tarde a casa e improvisei =)
Cá vai a receitinha

INGREDIENTES :

200 grs + ou- de esparguete
400 grs de bife de vaca cortado fininho e ás tirinhas
alho moido ,sal e pimenta qb.
Azeite.

PREPARAÇÃO:

Põe-se o esparguete a cozer com agua e sal .
Depoiis tempera-se as tirinhas de carne com o sal a pimenta e o alho moido .
Quando o esparguete estiver cozido .
Frita-se os bifinhos em azeite.
Depois junta-se tudo e serve-se quentinho

Rapido,simples e facil =)

Beijos com carinho para todas

Bicoitos bi-colores e ementa semanal

2010-01-31T21:31:00.003Z

Olá hoje venho trazer uma receitinha de bicoitinhos bi-colores

Então cá vai

INGREDIENTES:

250 grs de açucar
150 grs de margarina
2 ovos
500 grs de farinha
4 colheres de sopade cacau em pó
1 colher de chá de cardomo

PREPARAÇÃO:

Misturar bem todos os ingredientes antes de juntar o chocolate .
Separar uma parte da massa e depois juntar o chocolate .
Quando for colocar a massa no dispara biscoitos colocar uma parte branca e outra de chocolate e depois é só disparar =)
Ficam uma delicia :)

Esta receita vi aqui mas quis fazer com duas cores

Passemos agora á ementa semanal ;)

SEGUNDA FEIRA:

Espargute á carbonara

TERÇA FEIRA:

Jantamos fora (o avô faz anos )

QUARTA FEIRA :

Frango na caçarola

QUINTAFEIRA:

Entrecosto frito

SEXTA FEIRA:

Hamburguers de peixe

SABADO :

Palitos de carne c/ esparguete

DOMINGO :

Alm: mini pizzas

Dom: Picadinho de perú

E pronto amanhã volto =)

Beijos com carinho para todas

Poupar

2010-01-31T09:16:00.003Z

Este é apenas um deles ....
Pois eu deixei de trazer sacos dos supermercados ,pois é agora cada vez que vou ás compras
levo os meus própios sacos
Poupo dinheiro pois não os compro e ainda poupo o meio ambiente =)
E são muito resistententes =)

Beijos com carinho para todas e bom domingo =)

Pão do Jumbo

2010-01-29T14:07:00.004Z

No outro dia fui ás compras no jumbo e vi lá este pão como boa curiosa que sou resolvi exprimentar e gostei fica relamente muito bom
Aqui fica o modo de preparação
Colocar na maquina 300 ml de agua morna e adicionar uma saqueta de preparado ( a embalagem traz 2)
Escolher o programa adequado (eu escolhi o programa normal ), a cor pretendida e o tempo de cozedura .
Ficou muito bom =)

Beijos com carinho para todas

No aproveitar é que está o ganho

2010-01-28T15:18:00.002Z

O meu avozinho tem muitas laranjinhas e eu adoro fazer suminho de laranja natural
fica tão bom que nem necessita de colocar açucar e logo eu que sou tão gulosa =)
são mesmo boas

beijos com carinho para todas que me visitam

Cá estou eu ;)

2010-01-26T23:58:00.004Z

Um pouquinho atrasada mas ....eu sou mesmo assim ando sempre atrasada ou em cima da hora loool...
A receitinha de hoje é

Hamburguers de frango

INGREDIENTES:

2 peitos de frango ( depende da quantidade de pessoas claro )
Alho em pó qb.
Sal qb.
Azeite
Pão ralado

PREPARAÇÃO:

Pica-se os peitos de frango na "123", depois mistura-se o alho,o sal e o azeite .
Eu tenho uma coisinha da taparwer que molda os haburguers tal qual as maquinetas dos talhos ,molda-se os hamburguers ( que não tiver pode moldar á mão faz assim uma redondela )
Depois passa-se por pão ralado .
E de seguida frita-se .
Serve-se com arroz ou batatas ou como eu fiz no pão ....
=) O filhote adorou claro eu devo confessar que tb gosto muito deste hamburguers caseiros ...
NO PÃO fiz assim coloquei uma fatia de queijo levei ao microndas a aquecer um pouco depois coloquei uma rodela de tomate e uma folhinha de alfaçe e tcharam ficou assim =)

Estava delicioso =)

Agora vou fazer uma piquena alteração a ementa da semana hj tive uns contratempos e não pude vir acasa orientar o jantar então fiz algo simples

Beijos com carinho para todas que me visitam

De volta ;)

2010-01-23T23:52:00.003Z

Ora cá estou eu de volta ;)
Com algumas novidades e explicações , então é assim andei ausente deste meus cantinho porque eu agora que o meu marido foi para o mar outra vez então agora cozinho, mas em menos quantidade claro =)
Então perdi um pouco a vontade de fotografar apenas dois bifinhos por ex . LOL

Mas agora resolvi voltar já estava com saudades deste meu cantinho ;) e de voçes que tão queridas que são =)

Agora uma novidade que vou tentar fazer todas as semanas inspirada no blog
A DONA DE CASA PERFEITA que é a ementa semanal que eu axei muito giro ver no blog dela pois eu já fazia cá em casa mas não publicava ,mas como eu sou uma macaca de imitação lá fui eu copiar mais uma menina =) espero que ela não se importe =)

Então cá vai a desta semana

SEGUNDA-FEIRA
Hamburguer de frango
TERÇA-FEIRA
Carne de porco á açoreana
QUARTA-FEIRA
Dourada com batatas salteadas
QUINTA-FEIRA
Espetadas de lulas
SEXTA-FEIRA
Quiche de bacon
SÁBADO
Bifinhos á portuguesa
DOMINGO
Gratinado de cogumelos e frango

Passo a explicar eu so janto em casa ao almoço venho a casa mas como estou sozinha cozinhar ??? esquesse lá isso lol

Bom por hoje axo que é tudo =)

Beijokinhas com carinho para todas

Volto já

2010-01-13T14:49:00.003Z

Nã me esqueci de vós.....
Muito menos de cozinhar loool.....
ando so com falta de pilhas =) .....

Deixo na porta:

VOLTO JÁ

Bicoitos de farinha custard e sementes de papoila

2010-01-02T18:40:00.002Z

Ora já passou o natal e o balanço tá quase feito ... =)
Graças a Deus estas altura são sempre tão cansativas hoje sai do trabalho nem sentia as pernas ...
E segunda feira á mais para acabar o que que me consola é saber que já tenho tudo quase feito safa...
Bem mas não vim cá para me queixar mas sim para vos mostar mais uns bicoitinhos , desde que atinei com o dispara biscoitos todas as semanas há biscoitinhos =)

Esta fiz de Farinha custard e sementes de papoila =)

INGREDIENTES:

250 grs de maragarina
200 grs de açucar
1 ovo
1 colher de sopa de sementes de papoila
40 grs de farinha custard
400 grs de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó

PREPARAÇÃO:

Misturar tudo muito bem fazer um rolo colocar dentro do dispara biscoitos e toca a disparar =)

Espero que tenham tido um feliz e natal e desejo a todos um feliz ano novo cheio de coisas boas =)

Beijos com carinho para todas

Feliz ano novo

2009-12-31T14:49:00.001Z

Desejo a todos os que me visitam um feliz ano novo

beijos com muiuto carinho para todos