segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Bolachas de m&m's


Ainda a festa do filhote ;)
Fiz estas bolachinhas com m&m's ideia desta querida devo dizer que fora das festas vou repetir certamente mais vezes ficam tão boas =)
Cá vai a receitinha

INGREDIENTES:

130 grs farinha
1 c. chá bicarbonato de sódio
1 pitada sal
85 grs manteiga
65 grs açúcar
70 grs açúcar amarelo
1 ovo
1 c. chá aroma de baunilha
m&m's q. b.( eu comprei um saquinho de smarties daqueles que há á venda no lidl)


PREPARAÇÃO:


Misturar a farinha, bicarbonato de sódio e sal.
À parte bater a manteiga com os açúcares e juntar depois o ovo. Adicionar também o aroma de baunilha. A este preparado vai-se envolvendo a mistura de farinha até estar homogéneo.
Num tabuleiro dispor montinhos da massa (usar uma colher de chá).
Levei a forno pré-aquecido a 175ºc, por 15 minutos. A meio deste tempo coloquei 5 a 6 smarties em cada bolacha.
Saiem umas bolchinhas moles mas muito boas para a proxima tenho é o cuidado de as fazer um pouco mais separadas e mais pequenas pois houve algumas que se colarem umas ás outras.



Beijos com carinho para todas

2 comentários:

Marina disse...

Que bom que gostáste! As bolachas crescem imenso, mesmo! lol
Diz-me uma coisa, ficam moles depois de frias? É que só provei uma acabada de sair do forno... O resto da fornada foi direitinha para a escolinha! As crianças adoraram porque tinha smarties...
De maneira que ainda estou para saber se ficam crocantes depois de frias!
Espero que os teus filhotes também tenham gostado!
Beijinhos.

Smas disse...

Também já fiz umas bolachinhas parecidas e também ficaram moles depois de frias, mas igualmente saborosas e os miúdos adoram por ter M&Ms!